Крапива двудомная — целительница и кормилица

Кто из нас в детстве не обжигался этой травой. Красная кожа, боль и мелкие волдыри долго напоминали о том, что с крапивой шутки плохи. Но если с ней подружиться, узнать получше, то можно извлечь пользу немалую.

image

Крапива двудомная — дикорастущее травянистое растение, которое чаще других видов рода Urticaиспользуется в народной медицине.  Известны еще и другие русские назавания растения: жгучка, жигалка, жигачка, , стрекава, стракива, стрекучка, стрекалка.

Ботаническое описание и фото крапивы двудомной

Высота растения, в зависимости от места произрастания, колеблется от 60 см до 2 метров. Корневище длинное ветвистое, вьется под землей горизонтально. На зиму зеленая часть крапивы отмирает, а весной из корневищ появляются молодые нежные побеги.

Это интересно! Листья и стебли крапивы двудомной густо покрыты характерными волосками. В них располагаются особые клетки , наполненные жгучей жидкостью. При прикосновении, кончик волоска обламывается, ранит кожу, а жгучая жидкость проникает в микроранку. Возникает болевая реакция.

imageСтебли прямые, травянистые, полые. При поперечном сечении — четырехгранные, ребристые. Со временем из пазух листьев развиваются боковые побеги, и одиночные стебли превращаются в разветвленные кусты.

Листья простые, длинночерешковые, зубчатые. Размещены супротивно. У каждого листа есть по 2 прилистника у стебля.

Цветы однополые — пестичные женские и тычиночные мужские (на фото), мелкие, собраны в метельчатые соцветия. После опыления из пестичных цветов образуются плоды, напоминающие по форме мелкие коричневые орешки.

В народной медицине применяется лист крапивы двудомной. Лекарственное сырье заготавливают в апреле-мае. Работы ведут в перчатках. Собранные листья расстилают тонким слоем в тени, в хорошо проветриваемом месте. Высушенное сырье хранят в стеклянной таре или бумажных пакетах не более года.

Профессор Неумывакин о крапиве — видео

Состав и полезные свойства

Полезные свойства крапивы двудомной известны с древних веков. Упоминания о ней находим в трудах Диоскрида и Авиценны. На Руси листья ее употребляли в пищу, из волокон стебля ткали холсты, плели рыболовные сети, веревки, канаты. И сейчас крапива присутствует в рецептах кухонь народов Закавказья и России.

В листьях крапивы выявлены:

  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • каротин;
  • витамин А;
  • витамин К;
  • железо;
  • марганец;
  • бор;
  • титан,
  • никель;
  • сахара;
  • ситостерин;
  • порфирины;
  • дубильные вещества;
  • фенольные кислоты;
  • гликозид уртицин;
  • органические кислоты;
  • фитонциды.

Пищевая ценность крапивы в наличии в ней белка. При добавках ее в корм животных и птиц значительно увеличивается привес, а у кур — яйценоскость. У коров и коз заметно увеличивается удой и улучшается качество молока.

Листья крапивы — настоящая витаминная бомба, которая в ранневесенний период насытит организм полезными веществами. Кроме того, крапива чистит кровь, гонит желчь и мочу. Она незаменима в лечении бронхо-легочных заболеваний, когда нужно остановить кровотечение (маточное, геморроидальное), для заживления ран.

Исторический факт. Во время Галльской войны легионеры Юлия Цезаря били  себя крапивой, чтобы согреться.

Мнение врача:

Крапива двудомная, известная также как крапива обыкновенная, давно используется в народной медицине благодаря своим целебным свойствам. Врачи отмечают, что данное растение обладает противовоспалительным и антиаллергическим действием, что делает его ценным средством при лечении кожных заболеваний, таких как экзема и крапивница. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, крапива также является отличным источником питательных веществ. Она способствует укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма. Кроме того, крапива двудомная широко используется в кулинарии как пищевая добавка, богатая белком и другими полезными веществами. Врачи рекомендуют включать крапиву в рацион как целительное и питательное растение.

Крапива двудомная и жгучаяКрапива двудомная и жгучая

Опыт других людей

Крапива двудомная – удивительное растение, которое с древних времен привлекает внимание людей своими целебными свойствами. Многие люди убеждены в ее способности лечить различные недуги и укреплять организм. Некоторые называют ее настоящей целительницей природы. Кроме того, крапива двудомная является отличным источником питательных веществ и витаминов, поэтому ее называют также кормилицей. Люди, использующие крапиву в пищу, отмечают ее положительное влияние на здоровье и общее самочувствие. В их отзывах прослеживается благодарность природе за такое ценное растение, способное помочь человеку в борьбе с болезнями и обогатить его диету необходимыми элементами.

Интересные факты

  1. Крапива — источник фитонутриентов:В крапиве содержится чрезвычайно высокое содержание витаминов, минералов и антиоксидантов. Она является одним из лучших природных источников витамина С, а также содержит железо, кальций, магний и калий.

  2. Крапива использовалась в традиционной медицине на протяжении веков:Лечебные свойства крапивы известны уже много лет. Древние римляне и греки использовали ее для лечения кожных заболеваний, останавливания кровотечений и облегчения боли. В традиционных травниках крапива считается “универсальным лекарством от всего”.

  3. Крапива съедобна и питательна:Молодые побеги крапивы можно есть в сыром виде или после небольшой обработки, например, пропаривания или отваривания. Они богаты белком, железом и хлорофиллом, который помогает очищать организм и поддерживает здоровье крови. Семена крапивы также съедобны и могут быть использованы как дополнительный источник белка.

Рецепты лечения крапивой различных заболеваний и болезненных состояний

1. Свежий сок крапивы и его целебные свойства изучал известный швейцарский натуропат В. Шененбергер. Ежедневный прием сока весенней крапивы по 1 столовой ложке на 50 мл воды 3 раза в день на протяжении месяца поможет избавиться от зимнего авитаминоза, истощения, анемии, высыпаний на коже, мигрени. В комплексе с другими препаратами свежий сок крапивы полезен для укрепления костей людям пожилого возраста и детям, очистки желудочно-кишечного тракта и печени, моче-половой системы, дыхательных путей.

2. Крапивный сок заменяет йод и перекись водорода при ранах и царапинах, останавливает кровотечение.

3. При простатите, аденоме простаты на любой стадии полезно принимать сок крапивы. Это остановит гипертрофию.

4. Крапивный мед. Смешать майский мед с соком крапивы, добавить мелко искрошенных листьев крапивы и грецких орехов. Употреблять смесь по столовой ложке 3-4 раза в день до еды при атеросклерозе, геморрое, аденоме простаты, ревматизме, новообразованиях в желудке, как лекарство от повышенного давления, для улучшения зрения.

5. При пяточной шпоре помогут ножные ванночки с отваром листа крапивы и ночные повязки. 2 ст. л. крахмала,  2 ст. л. сушеного крапивного листа залить 2 литрами кипятка. Опускать пятки в как можно более теплую смесь. Процедуру проводить не менее 15 минут. После вытереть ноги махровым полотенцем и покатать по полу теннисный мячик.

6. Еще один рецепт при пяточной шпоре — ночной компресс. Взять лист лопуха, положить на него кашицу из свежего листа крапивы. Компресс прибинтовать на ночь. Повторять 1 неделю еждневно, вторую — через день.

7. Водный настой. Искрошить мелко стебли молодой крапивы вместе с листьями, сложить в 3-литровую банку и залить родниковой водой. Настаивать 10 часов. Хранить в холодильнике. Пить как можно больше при диабете, анемии, ревматизме, подагре, когда нужно ускорить обменные процессы, вывести соли из организма, улучшить зрение.

8. Семена крапивы ( 1 чайная ложка) заваривать и пить как чай утром и вечером до еды мужчинам для повышения потенции. Еще можно добавить в чай ложечку семян подорожника.

9. Чай из сухого листа крапивы — уникальное народное средство, когда нужно очистить весь организм. 1 столовая ложка на стакан кипятка, настоять и пить как чай для повышения уровня гемоглобина, при обильных болезненных месячных, в послеродовой восстановительный период, как успокоительное средство, для улучшения лактации. Но не более 10 дней приема. Затем сделать перерыв.

10. Язва желудка в стадии обострения. Взять по 1 части крапивы, мяты, спорыша, зверобя. 1 ст. л. сбора заваривают 250 мл кипятка, настаивают 1 час в теплом месте. Процедить, травы отжать. Прием 4 раза в день по 20 мл на 100 мл. воды, до еды.

11. Для лечения заболеваний печени готовят отвары различные по концентрации: 1 ст. л. на стакан кипятка или 2 ст. л. на стакан кипятка. Смесь 1 кипятить 1 минуту и настаивать полчаса. Смесь 2 кипятить на водяной бане 15 минут и настаивать 1 час. Принимать по назначению врача. Дозировки и сроки лечения зависят от характера и стадии заболевания.

12. Спиртовая настойка для лечения суставных болей. Наполнить свежими листьями чистую стеклянную банку, не утрамбовывая. Залить водкой доверху. Настаивать 2 недели, периодически встряхивая. Применять наружно в качестве растирки и для компрессов.

13. Мазь от радикулита и люмбалгии. Кашицу из листьев крапивы растереть в ступке до однородной массы. Добавить порошок жгучего красного перца, 1 чайную ложку порошка на стакан кашицы. Влить пузырек (50 мл) аптечного глицерина. Тщательно перемешать. Натирать больные места и укутывать теплым шарфом. Применять до исчезновения боли.

Крапива в косметологии

Жгучие волоски на листе крапивы

  1. Горсть сушеной или свежей крапивы залить литром кипятка, настоять 20 минут, процедить. Применять в качестве ополаскивателя после мытья волос.  Применять при выпадении волос, ломкости, посеченных кончиках, перхоти.
  2. 2 ст. л. измельченных свежих или 1 ст. л. сухих листьев залить 0,5 литра кипятка. Кипятить 15 минут. настаивать 30 минут, процедить, добавить 2 ст. л яблочного уксуса. Смачивать волосы обильно перед сном, укутывать полотенцем и так держать до полного высыхания. Волосы будут блестеть, как ламинированные, исчезнет перхоть.
  3. Свежую зелень крапивы пропустить через мясорубку и накладывать кашицу на лицо на 15 минут при проблемной коже. Уже через 5 процедур кожа заметно очистится.
  4. При увядающей коже накладывать маску:  2 ст. л крапивного сока,  1 сырой желток, 1 чайная ложка майского меда.
  5. Отбеливание и омолаживание кожи, удаление пигментации: сок одуванчика, сок крапивы, сок зеленого помидора в равных количествах смешать. Пропитать марлевую салфетку и накладывать на лицо на 20 минут.

Рецепты для иммунитета

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов для укрепления иммунитета.

  1. 200 г молодой крапивы измельчить на мясорубке, засыпать в банку, залить 0,5 литра водки, сделать крышку из марли. Сутки пусть стоит на подоконнике, и еще 7 суток в темном месте. Процедить, траву отжать. Прием 1 раз в сутки по 1 чайной ложке натощак, лучше перед сном.  Детям такое лекарство не подходит.
  2. Возьмите изюм, крапиву и ягоды шиповника измельченные. Смешайте все в равных по весу пропорциях. Берите 2 ст. л. смеси и заваривайте 0,5 литра кипятка как чай. Принимать на протяжении недели 4 раза в день, разделив объем на 4 части, примерно по полстакана.

Противопоказания

Как и у любого лекарственного растения, каким бы полезным оно ни было, у крапивы есть свои противопоказания к приему:

  • индивидуальная непереносимость, аллергия на растение;
  • одновременный прием антидепресантов и снотворных;
  • повышенное артериальное давление;
  • тяжелые хронические заболевания почек;
  • первый триместр беременности;
  • варикозное расширение вен, тромбофлебит;
  • атеросклероз сосудов;
  • кровотечения, вызванные опухолями матки;
  • повышенная свертываемость крови, высокий гемоглобин.

Рецепты блюд из крапивы

Блюда из крапивы ценны тем, что в ранневесенний период при нехватке витаминов, это растение можно найти повсеместно. Для этого не нужно тратить деньги. а организм при этом получит заряд энергии вместе с комплексом полезных веществ.

Для употребления в свежем виде из-за жгучести крапива нуждается в специальной подготовке, ошпаривании кипятком или замораживании. Для этой цели молодые побеги помещают в друшлаг и опускают на 30 секунд в горячую воду, вынимают и сразу же промывают в холодной. После замораживания крапива в специальной обработке не нуждается. Таким образом жгучесть пропадает.

  • Щи зеленые

    Салат весенний. Листья крапивы, листья одуванчика, свежий огурец, зеленый лук. Зелень посолить морской солью с йодом, полить оливковым маслом. Можно добавить 1 вареное яйцо на порцию салата.

  • Салат ароматный. Листья крапивы, листья петрушки, листья мяты, немного сока лимона, немного оливкового масла. сверху выложить ломтики моцареллы.
  • Щи зеленые из крапивы. Сварить куриную грудку, мясо вынуть. В этом бульоне сварить овощи: картофель, болгарский перец, морковь. Заправить пассеровкой из репчатого лука и муки. Перед окончанием варки закладывают в кастрюлю измельченное мясо, дают вскипеть, затем большую горсть резанной молодой крапивы. После первых признаков кипения,крышку закрывают, огонь выключают. При подаче в тарелку добавляют сметану, посыпают свежей зеленью. Можно сварить такие щи без мяса, тогда добавить вареные яйца.

Употребляя крапиву двудомную в пищу в салатах и супах; для лечения —  в виде чая, отвара, настоя; применяя наружно, можно не только насытить организм важными витаминами и минералами, но и излечиться от целого ряда недугов. Не забывайте, что это всего лишь рассказ о крапиве двудомной и ее возможностях, но не руководство к действию. При проблемах со здоровьем первое, что нужно сделать, спросить совета у врача.

Частые вопросы

В чем разница между крапивой и крапивой двудомной?

Популяция Urtica cannabina L. и U. dioica L. крапивы двудомной отличается, в основном, по листьям, которые имеют глубоко надрезанную 3-5-раз-дельную листовую пластинку, доли которых также глубоко надрезаны.

Что лечит крапива двудомная?

Крапива двудомная способствует повышению свертываемости крови, уровня гемоглобина, оказывает стимулирующее действие на эритропоэз и способствует увеличению количества тромбоцитов в крови. Кроме того, она повышает уровень протромбина при избыточном введении антикоагулянтов (Губергриц А. Я., Соломченко Н. И., 1992).

Какая крапива самая полезная?

Молодая крапива — это вкусно и невероятно полезно. Молодая крапива — природный концентрат витаминов: А, В, С, Е, К, микро и макро элементов: железо, магний, медь, кальций, кремний, селен и фитонутриентов, в частности, флавонидов, которые предотвращают болезни сердца, фитонцидов и органических кислот.

Кому нельзя пить отвар крапивы?

Нельзя ее употреблять и при кровотечениях, вызванных кистой и полипами, опухолями и прочими заболеваниями, требующими оперативного вмешательства. Осторожно стоит применять крапиву при почечнокаменной болезни и камнях в желчном пузыре, людям с варикозным расширением вен и при тромбофлебитах.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте крапиву для приготовления полезных отваров и настоев, которые помогут укрепить иммунитет и облегчить симптомы простуды.

СОВЕТ №2

Не забывайте о противопоказаниях к употреблению крапивы: перед использованием обязательно проконсультируйтесь с врачом.

СОВЕТ №3

Используйте крапиву для приготовления вкусных и полезных блюд: добавляйте ее в салаты, супы, омлеты и другие блюда.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации