Когда собирать урожай лука с огорода, зависит от региона, от погоды, от сорта высаженного овоща, уровня влажности, состава почвы. Лук — один из неотъемлемых овощей, которые мы употребляем практически ежедневно. У кого есть огород, в обязательном порядке всегда оставит большой кусок земли, чтобы посадить на нем побольше лука. Весной так приятно пойти и нарвать зеленого лучка, чтобы добавить в свежий салатик, а в конце лета собрать урожай и пользоваться им до следующего сезона. Когда убирать лук с огородной грядки на хранение на зиму по лунному календарю – узнаем подробнее.
Посмотрите еще, когда убирать с грядок чесноки как правильно определится со сроками уборки урожая.
Что такое лунный календарь
Многие знают, что с момента посадки лука, после 70-80 дней, можно уже собирать урожай. Так нужно ли верить лунному календарю и вообще, что это такое? Солнце и Луна влияют миллионы тысячелетий на все живущее на планете Земля. Луна является неизменным спутником Земли, вращающимся вокруг Солнца. Когда наступает гравитационный период (это период новолуния), происходит притяжение всего живого вниз. После него приходит период притяжения вверх. Вот таким образом и высчитывают по Лунному календарю наиболее подходящие даты для уборки или посадки овощей.
Мнение врача:
Врачи рекомендуют убирать лук с огорода вовремя, когда он достигает оптимальной спелости. Свежий лук содержит большое количество витаминов и минералов, которые благоприятно влияют на организм. При созревании лук начинает терять свои полезные свойства, поэтому важно собирать его вовремя. Свежий лук помогает укрепить иммунитет, поддерживает здоровье сердца, улучшает пищеварение. Поэтому, следуя советам врачей, стоит убирать лук с огорода вовремя, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.
Когда убирать лук
Согласно лунному календарю в регионах с умеренным, не очень жарким летом, собирать лук с грядки нужно в начале августа. Так как в этом году лето не особо жаркое, то лучше всего начать сбор в первых числах августа, в это время Луна начинает убывать.
Точные даты уборки лука по календарю в августе месяце: 1, 2, 3, 11, 12, 16, 20, 29, 30. Если у кого-то нет лунного календаря, то собирать урожай можно в полнолуние. Так говорят огородники с многолетним стажем, и в это время плод самый сочный и зрелый.
Арифметический расчет даты сбора урожая
Опытные огородники знают, что для созревания лука необходимо от 70 до 80 дней. Поэтому лучше всего записывать точную дату посадки, затем прибавить эти цифры, и вы будете знать дату сбора урожая.
Опыт других людей
Когда убирать лук с огорода – вопрос, который волнует многих садоводов. Некоторые утверждают, что лук нужно собирать, когда его перья начинают желтеть и скручиваться. Другие считают, что оптимальное время для сбора лука – когда 2/3 перьев становятся желтыми. Есть и те, кто предпочитает довериться своему опыту и собирать лук по индивидуальным признакам каждого растения. Важно помнить, что правильно собранный лук будет дольше храниться и сохранит свои полезные свойства. В конечном итоге, решение о времени уборки лука остается за каждым садоводом, исходя из его опыта и предпочтений.
Полив лука
В средине июля обычно прекращают полив грядок, на которых растет лук. Потому как даже небольшой дождь может замедлить формирование луковицы, находящейся в почве. При поступлении влаги, все силы идут в зеленую часть и замедляется формирование луковицы. Когда земля сухая, подземная часть начинает набираться сил и расти.
Признаки созревания
Следуя Лунному календарю или рассчитывая арифметически, все-таки нужно обратить внимание на внешние признаки овоща.
Как собирать урожай
Лук обычно выкапывают садовой вилкой или лопаткой. Многие просто выдергивают его из грядки, потянув слегка за стебли. Землю с лука нужно убирать руками и ни в коем случае не бить друг о друга, иначе всю зиму такому «битому» луку не выстоять.
Как подготовить к зиме
Разновидности сортов
- Севок – начинают выкапывать этот сорт в начале августа и до середины месяца. Как только надземная часть овоща засохла и легла на землю, тут же приступают к сбору лука.
- Порей – выкапывают в начале октября. После того, как его выкопают, сразу обрезают корни на два сантиметра и укорачивают зеленую часть на 2/3 всей длины.
- Шалот – этот сорт созревает намного быстрее репчатого лука и его начинают выкапывать еще с середины июля.
Теперь вы знаете, когда вам убирать лук с грядки, и как правильно определиться со сроками.
Частые вопросы
Как узнать что пора убирать лук?
Когда шейка (место соединение ботвы и луковицы) станет тонкой и сухой, пора выкапывать урожай из земли. Также обратите внимание и на саму луковицу. На ней должны быть видны сухие защитные чешуйки белого, золотистого или фиолетового цвета — в зависимости от сорта.
В каком месяце убирают лук с грядки?
Сроки уборки Если убрать лук порей с грядки слишком рано, то в него могут попасть возбудители различных болезней. А когда овощ перезревает, то можно забыть о его нормальном длительном хранении. Уборку лука с грядок рекомендовано делать в конце июля – августе.
Когда убирают лук на головку?
Считается, что пора убирать лук, когда: Основная масса ботвы пожелтела, Место прикрепления пера к луковице, так называемая шейка, истончилась, Корни у выкопанной головки подсохшие и короткие.
Когда надо убирать лук с грядки?
Первый признак того, что пора задуматься над уборкой — перья полегли. Второй признак — пожелтела основная масса ботвы. — Когда более 50% ботвы пожелтело и утончилось место прикрепления пера к луковичке, ее называют шейкой, то пора убирать лук. Она должна стать мягкой и тонкой, — отмечает Людмила Шубина.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Собирайте лук с огорода, когда луковицы достигнут оптимального размера для сорта, который вы выращиваете. Обычно это происходит, когда верхушка лука начинает желтеть и ложится на землю.
СОВЕТ №2
Не откладывайте сбор лука на поздний срок, так как перезрелый лук быстрее портится и хранится хуже. Лучше собрать его заранее и правильно высушить.
СОВЕТ №3
После сбора лука, обязательно высушите его на солнце в течение нескольких дней. Затем удалите лишние корни и верхушки, чтобы лук лучше хранился.