Питание 10-месячного ребенка: особенности, меню, рецепты

Начиная с первого прикорма, питание меняется ежемесячно, добавляются различные продукты. После 10 месяцев можно приучить ребенка кушать без помощи родителей. Меню ребенка в 10 месяцев должно быть разнообразным (в случае отсутствия аллергии).

Особенности питания ребенка в 10 месяцев

В 10 месяцев малыш уже может кушать с родителями, но ему еще рано питаться всеми продуктами для «взрослых». Копченая рыба, соленья, маринованные грибы могут спровоцировать неполадки в системе пищеварения малыша. Правильнее ориентироваться на разработанное Объединением докторов-педиатров меню 10-месячного малыша.

Важно! Необходимо ежедневно кормить малыша овощным пюре объемом. Варианты таких пюре: свекла и брокколи, батат и морковь, кабачки и яблоки. Важно добавлять в пюре 1-2 чайные ложки растительного масла.

Врачи подчеркивают, что питание 10-месячного ребенка должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы обеспечить все необходимые питательные вещества для роста и развития. В этом возрасте малыши уже могут пробовать различные продукты, включая овощи, фрукты, мясо и злаки. Меню может включать пюре из картофеля, моркови, брокколи, а также каши на основе гречки или риса. Важно вводить новые продукты постепенно, чтобы отслеживать возможные аллергические реакции.

Рекомендуется предлагать ребенку белковые продукты, такие как курица или рыба, а также молочные продукты, например, йогурт. Врачи советуют избегать добавления соли и сахара в блюда, чтобы формировать здоровые пищевые привычки. Приготовление пищи на пару или запекание сохраняет больше витаминов и минералов. Важно также следить за тем, чтобы ребенок получал достаточное количество жидкости, предлагая воду или разбавленные соки. Правильное питание в этом возрасте закладывает основы для здоровья в будущем.

Что должно присутствовать в меню ребенка в 10 месяцев

Ребенка в возрасте 10 месяцев не следует кормить жареной пищей. Полезно тушить, варить, готовить на пару блюда для малыша.

По мнению педиатров, питание ребенка в 10 месяцев должно состоять из таких продуктов:

  1. Каши. В этом возрасте не нужно кормить манкой, так как она содержит немало углеводов. Предпочтительно кормить малыша кашами с большим содержанием клетчатки. Дневная порция каши составляет 200 граммов.
  2. Пюре из овощей (из картофеля, брокколи, кабачка, моркови, свеклы). Ежедневная порция — 120 граммов.
  3. Растительное и сливочное масло. Ими заправляют каши и овощные пюре. Когда малыш на грудном вскармливании, то в его меню должно входить масло. Ежедневно ребенку можно употреблять не больше чем две чайные ложки масла.
  4. Мясо. Это может быть индейка, телятина и кролик. Допускается давать немного куриного мяса. В 10 месяцев малыша необязательно кормить пюре из мяса. Лучше делать тефтели, котлеты из маленьких кусочков мяса. В день ребенку можно употреблять 70 граммов мяса.
  5. Овощные и фруктовые соки. Если ребенку не по вкусу сок из овощей, то можно в него добавить фруктового сока.
  6. Фрукты. Каждый новый фрукт нужно потихоньку давать, чтобы не допустить появление аллергии. Не несут опасность местные фрукты: абрикосы, груши, яблоки.
  7. Творог. Дневная порция составляет 50 граммов.
  8. Рыба. Раз в неделю можно дать малышу рыбную котлету, приготовленную на пару (весом не более 30 г).

https://youtube.com/watch?v=AnWvOKa3tFU

Употребление десятимесячным ребенком продуктов, вызывающих аллергию, может вызвать развитие .

Дневной рацион малыша

Родителям стоит создать диетическое меню на каждый день, чтобы ребенок привыкал к определенному распорядку. Правильно составленный рацион ребенка в возрасте 10 месяцев даст необходимую бодрость на весь день.

Питание ребенка в 10 месяцев меню:

  1. Первое кормление — грудное молоко либо искусственная смесь. После еды обязательно выпивать воду, сок, кисель либо компот. Таким образом, малыш с легкостью свыкнется с правильным рационом, не переходя на искусственник.
  2. Через несколько часов время завтрака. Идеальный вариант для завтрака — молочная каша. Манную кашу лучше не готовить, она имеет минимум питательных веществ и немало углеводов.
  3. Обед составляют первое и второе блюда. Суп с кусочками мяса на бульоне из овощей — хороший вариант первого блюда. Второе блюдо — гречневая каша либо пюре с мясными тефтелями, суфле. Иногда можно приготовить небольшую порцию рыбы (несколько раз в неделю).
  4. Ужин должен быть легким. Немного яичного желтка с пюре из овощей и компот.
  5. Перед отходом ко сну ребенку можно дать кефир.
  6. Малышу на протяжении дня нужно пить достаточно жидкости: чай, вода, сок и кисель.

Правильный размер порций знает только мама, так как каждый ребенок развивается индивидуально. Не стоит слушать сторонних людей.

https://youtube.com/watch?v=0jnTWAqcNLw

Во время лактации материнское меню должно быть сбалансированным, полноценным ине нести опасность для ребенка.

Питание 10-месячного ребенка — это важный этап в его развитии. В этом возрасте малыши начинают активно пробовать новые продукты и текстуры. Родители часто делятся опытом, как вводить в рацион разнообразные блюда, чтобы обеспечить баланс витаминов и минералов. Меню может включать овощные пюре, каши, мясные и рыбные блюда, а также фрукты. Многие рекомендуют готовить домашние смеси, чтобы контролировать качество ингредиентов. Популярные рецепты — это пюре из брокколи с картофелем, овсянка с яблоком и куриное филе с морковью. Важно помнить о постепенном введении новых продуктов, чтобы избежать аллергий. Родители советуют наблюдать за реакцией малыша и не спешить с переходом на более сложные блюда.

Меню 10-месячного ребенка на семь дней с рецептами

Диета ребенка в 10 месяцев может включать такие блюда:

  1. Первые блюда. В супы нужно добавлять овощи, которые малыш раньше кушал. Следует готовить диетические супы на овощном бульоне с мелко нарезанными кусочками овощей и лапшой. Позже можно варить супы на мясе с не очень наваристым бульоном. Для этого необходимо сливать первую воду после закипания мяса. Норма добавленной соли составляет не более 3 г.

Для приготовления детского борща понадобится: 14; свеклы, четверть белокочанной капусты, 14; моркови, 14; корня петрушки, 14; картошки, 100 мл воды, 2 г масла сливочного.

Овощи нужно помыть и очистить. Свеклу потереть на крупной стороне терки (можно порезать соломкой). Положить на сковороду, добавив немного воды. Необходимо томить под крышкой до наступления мягкости. В отдельной посуде потушить морковь с корнем петрушки. Заранее они нарезаются мелко. Нарезать свежую капусту. Картофель нарезать мелкими кубиками. Положить в кастрюлю картофель с капустой и залить водой. Готовить до мягкости. Соединить тушеные и вареные овощи в кастрюле. Подождать пока остынет и перетереть с помощью сита. Дождаться закипания. Выключить и оставить настаиваться. Перед подачей заправить сливочным маслом.

  1. Мясные и рыбные блюда. Детям на грудном вскармливании подойдут нежирные сорта мяса: индейка, кролик, говядина, цыпленок. Заранее с мяса удаляются пленки и жир. Удобно предварительно готовить фарш с запасом и расфасовывать его по пакетикам.

Для приготовления кнелей из индейки понадобятся: 100 г мяса индейки, полстакана грудного молока либо смеси, 1 яйцо, 2 ч.л. сливочного масла, 1 ст.л. риса.

https://youtube.com/watch?v=la9dXQhV63E

Рис необходимо перебрать и вымыть. Отправить в кастрюлю и налить полстакана воды. Варить до полуготового состояния. Налить подогретого молока и варить до мягкости. Мясо сполоснуть и мелко нарезать (можно в мясорубке). Это же сделать с рисом. Добавить в фарш яйцо и перемешать. Добавить сливочного масла. Смоченными руками слепить из фарша кнели, поместить на решетку пароварки и готовить на пару примерно 10 минут.

Рецепт рыбных котлет: 300 г филе трески,3 ст.л. риса, 1 лук, 1 яйцо куриное, 2 ст.л. муки.

Тщательно избавиться от рыбных косточек. С помощью мясорубки либо блендера размельчить. Почистить лук, нарезать большими кусками и провернуть после рыбы. Смешать.

Рис прополоснуть и отварить. Он в два раза увеличится в объеме. Все составляющие перемешать, влить яйцо и взбить. Из фарша сформировать котлеты. Приготовить с помощью пароварки или тушить с добавлением небольшого количества воды. Готовить приблизительно 30 минут.

  1. Десерты. Для приготовления домашнего рисового пудинга потребуются ингредиенты: 100 гр. детского творога, 1 ст.л. рисовой крупы, полжелтка, пол ч.л. сахара, полторы ч.л. сметаны, 2 ч.л. сливочного масла.
  2. Рассортировать крупу, прополоскать, сварить насыщенную кашу и дать остыть. Творог смешать с рисом, добавить 1 ч.л. масла и желток. Смешать массу и положить в формы,смазанные маслом со сметаной (1/2 ч. л.). Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Оставить ненадолго остывать и покрыть сметаной.

Рецепты вкусных блюд для детей 10 месяцев

Рецепты питательных и необычных блюд для десятимесячного малыша, которые готовятя быстро и вкусно:

  1. Овощной суп c перепелиными яйцами.

Ингредиенты в необходимом количестве: картофель, капуста брюссельская и цветная капуста, стручковая фасоль, лук, перепелиные яйца, масло оливковое.

https://youtube.com/watch?v=CiMvgGNSruo

Приготовление: в кипящую воду положить нарезанную картофель с луком. Через 20 минут добавить оба вида капусты и фасоль. По желанию можно присолить. Через 20 мину проверить готовность ингредиентов и взбить их блендером в пюре вместе с чайной ложкой оливкового масла. Отдельно отварить яйца перепелиные, нарезать их дольками и украсить ними приготовленный суп.

  1. Для творожно — морковной бабки понадобятся: 50 г творога, 80 г моркови, один куриный желток, 5 г масла сливочного, 20 г белого хлеба.

Приготовление: морковь сварить, остудить и натереть на мелкой терке. Добавить творог, размоченную мякоть хлеба, желток и по желанию сахар. Все тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить творожную массу и поставить в духовку на полчаса. Можно готовить на пару в течение 30 минут. Морковь можно заменять вареной тыквой, размятым бананом либо тертым яблоком.

  1. Фрикадельки.

Любое мясо хорошо промываем, режим на кусочки, удаляем жиры, жилы и 2 раза перемалываем в мясорубке. Во второй раз в мясорубку добавляется мякоть белого хлеба, замоченная в кипяченом молоке либо воде. Если у малыша аллергия, то хлеб можно заменить небольшим количеством вареного вязкого риса провернув его в мясорубке. В фарш добавить 14; взбитого куриного яйца и сформировать фрикадельки. Если яйцо запрещено ребенку, то его можно не добавлять. Если фрикадельки тушить или варить, то они не потеряют форму, только получатся менее мягкими.

Что пока нельзя включать в рацион ребенка

Рацион питания ребенка в возрасте 10 месяцев не должен содержать такие продукты:

  • цельное коровье и козье молоко (может вызвать отравление);
  • цитрусовые фрукты (являются гипоаллергенными);
  • виноград с кожурой;
  • шоколад, конфеты, мед;
  • сырые куриные яйца;
  • полуфабрикаты, консервация;
  • хлебобулочные изделия из муки грубого помола.

https://youtube.com/watch?v=vFS7EhX1hL4

Чтобы вызвать у ребенка интерес к пище нужно красиво декорировать блюда. К примеру, на творожной запеканке будут ярко смотреться сезонные фрукты и ягоды. В картофельное пюре можно добавлять морковь, мелко нарезанную зелень. Интересно выглядят овощи, нарезанные необычным способом. Так, малыш может их брать руками и кушать самостоятельно.

Грамотно составленный режим питания и разнообразное меню необходимы для каждого десятимесячного ребенка.

Вопрос-ответ

Какое меню должно быть у 10-месячного ребенка?

Меню 10-месячного ребенка должно включать разнообразные продукты, такие как пюре из овощей (морковь, картофель, брокколи), фруктовые пюре (яблоко, груша, банан), каши (гречневая, рисовая, овсяная) на воде или молоке, а также мясные пюре (курица, индейка, говядина). В этом возрасте можно вводить небольшие кусочки мягкой пищи, такие как вареные овощи и фрукты, а также йогурт. Важно следить за реакцией на новые продукты и избегать аллергенов, таких как мед и орехи.

Какую еду приготовить для 10-месячного ребенка?

Вы можете расширить рацион ребёнка, включив в него мягкую пищу, такую как йогурт, овсянка, банановое пюре, картофельное пюре или даже более густые или комковатые овощные пюре. Яйца (в том числе омлет) — отличный источник белка, как и творог и греческий йогурт.

Что можно давать ребенку в 10 месяцев с общего стола?

В 10 месяцев ребенку можно предлагать мягкие и хорошо приготовленные продукты с общего стола, такие как овощи (например, картофель, морковь, брокколи), фрукты (бананы, груши, яблоки, очищенные от кожуры), каши, нежирное мясо (курица, индейка) и рыбу, а также молочные продукты (творог, йогурт). Важно избегать соли, сахара и острых приправ, а также следить за текстурой пищи, чтобы она была безопасной для малыша.

Что должно насторожить в 10 месяцев?

Знать свое имя и откликаться на него. Поворачиваться на голос взрослого, реагировать на его просьбы (например, отдать игрушку маме по ее просьбе или найти в куче вещей нужный предмет). Проявлять эмоции во время игры и общения. Лепетать, повторять за взрослыми звуки и некоторые слова.

Советы

СОВЕТ №1

Обратите внимание на разнообразие рациона. В 10 месяцев важно предлагать ребенку различные продукты, чтобы обеспечить его организм всеми необходимыми питательными веществами. Включайте в меню овощи, фрукты, злаки, мясо и молочные продукты, чтобы развивать вкусовые предпочтения и привычки к здоровому питанию.

СОВЕТ №2

Следите за текстурой пищи. В этом возрасте дети начинают осваивать новые текстуры, поэтому предлагайте как пюре, так и мелко нарезанные кусочки пищи. Это поможет ребенку развивать навыки жевания и глотания, а также подготовит его к более сложной пище в будущем.

СОВЕТ №3

Не забывайте о введении новых продуктов. При добавлении новых ингредиентов в рацион, делайте это постепенно и по одному, чтобы отслеживать возможные аллергические реакции. Рекомендуется вводить новый продукт в течение 3-5 дней, прежде чем предлагать что-то новое.

СОВЕТ №4

Обеспечьте режим питания. Старайтесь кормить ребенка в одно и то же время каждый день, чтобы установить режим. Это поможет не только в формировании привычек, но и в создании комфортной обстановки для приема пищи.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации