Народные целители и знахари используют в своей практике значительное количество разнообразных растений для изготовления лекарств, способствующих излечению множества патологий. Каждое растение, по словам лекарей, является кладезем целительных свойств. Не является исключением и физалис – овощная культура.
Растение наделено богатым составом, что обусловливает его лечебные свойства и терапевтический эффект. Его можно вырастить на собственном приусадебном участке, а можно купить уже готовое и применять для приготовления лекарств или блюд.
Характеристика физалиса и его фото
Физалис является травянистым многолетником семейства Пасленовые. Наделен ползучим разветвленным деревянистым корневищем, прямостоячими стеблями, тонкими супротивными цельно-крайними листками, одиночными беловатыми или кремовыми цветками.
Плоды растения – округлые сочные ягоды красного или оранжевого окраса. Цветение физалиса приходится на начало весеннего периода. Продолжительность цветения – до окончания летнего периода. Созревание плодов длится с июня — сентябрь. На фото вы сможете рассмотреть поэтапно как созревает плод физалиса.
Родина растения – Южная и Центральная Америка. Европа, Азия, Ирак, Болгария, Кавказ, Россия – ареал обитания физалиса. Встретить растение можно на опушках, в лесах и оврагах.
Выращивание и уход
Выращивается растение в домашних условиях из рассады. Семена маленькие, высеиваются в начале весеннего периода сначала в емкости, а затем в фазе трех-пяти листков пикируются в горшки. Таким образом отбраковываются слабые растения.
Выращивание и уход за физалисом имеет ряд особенностей.
- Помещение, в котором растите физалис должно быть теплым.
- Рассаду в обязательном порядке необходимо подкармливать комплексными удобрениями для овощных культур.
- Полив должен быть обильным, но не слишком частым — трижды в неделю.
- Примерно с апреля месяца рассаду нужно выносить на день на улицу.
- С приходом тепла рассаду можно высаживать в открытый грунт под пленку, но только если растению уже есть 50 дней.
В открытом грунте раз в неделю рекомендуют подкармливать физалис комплексными удобрениями. С целью улучшения плодоношения можно осуществлять внекорневые подкормки. Чтобы культура дала больше плодов, в конце июня рекомендуется прищипнуть точку роста. Плоды собираются по мере созревания.
Сорта физалиса
Род растения насчитывает более 100 ботанических видов, большая часть которых — сорно-полевые дикорастущие растения, и только несколько видов применяются в пищу и имеют декоративное значение. Следует четко различать виды/ сорта растения. Понятие вид более широкое и стоит выше в ступени классификации, сорт — более узкое, конкретное. Выделяют следующие виды растения: овощной, земляничный, перуанский (съедобный), декоративный.
Что относительно сортов, то к самым распространенным, высокоурожайным и скороспелым относят: Кондитерский, Грунтовый Грибовский, Московский ранний.
Сбор растительного сырья
Для лечения заболеваний используют плоды растения. Заготавливать сырье рекомендуют в начале осеннего периода, сразу после приобретения плодами характерного окраса. Спелые ягоды опадают на грунт, при этом если погода была сухой, они могут пролежать там около недели, и не загнить.
После сбора урожай укладывают в коробки с вентиляционными отверстиями и помещают в погреб или подвал. Храниться сырье в надлежащих условиях может не протяжении нескольких месяцев.
Состав, целительная сила и польза растения
В физалисе содержится немалое количество белков, фитонцидов, физалина, минеральных веществ, пектинов, алкалоидов, витамина С, каротина, горьких веществ, органических кислот.
Средства на основе растения обладают:
- обезболивающим;
- кровоостанавливающим;
- антисептическим;
- противовоспалительным;
- противокашлевым;
- противоязвенным;
- ранозаживляющим;
- иммуностимулирующим воздействием.
Препараты физалиса способствуют:
- минимизации болезненности;
- повышению защитных сил организма;
- скорому заживлению ран;
- нормализации менструального цикла;
- устранению воспалительных процессов;
- лечению цистита, гипертонии, ревматизма, водянки, подагры лишая, холецистита, патологий кожных покровов.
Рецепты действенных лекарств для терапии различных заболеваний
Мочекаменная болезнь, ревматизм, цистит: применение отвара. Заварите столовую ложку высушенных мелко порезанных плодов растения только что вскипяченной водой – 500 мл. Проварите состав на слабом огне, на протяжении четверти часа. Отставьте средство настояться. Употребляйте по ¼ стакана профильтрованного лекарства не менее четырех раз в сутки. О лечении цистита читайте статью В лечении цистита пшено знаменито.
Патологии кожных покровов: применение целебной мази. Сожгите плоды растения, а пепел соедините с любым растительным маслом. Тщательно перемешайте компоненты. Смазывайте приготовленной мазью поврежденные участки кожи.
Читайте также:
Приготовление мази, обладающей противовоспалительным, обезболивающим и ранозаживляющим воздействием. Смешайте грамм 20 измельченных до порошкообразной консистенции высушенных ягод растения с оливковым маслом – 30 мл. Отставьте состав на 20 дней в прохладное затемненное помещение. По истечении времени профильтруйте средство и используйте для обработки поврежденных зон.
Ревматизм, лишай: терапия соком. Отожмите сок из свежих ягод и принимайте по ложке снадобья трижды на протяжении суток. еще рецепты лечения лишая здесь.
Простудные патологии: лечение целебной смесью. Выжмите из растения сок, вылейте в кастрюльку, вскипятите и соедините с молоком. Употреблять рекомендуют по 30 мл препарата два-три раза на день.
Противопоказания
В состав физалиса входят токсичные вещества, поэтому применять любые лекарства из растения можно только после назначения специалиста. Категорически не рекомендуют применять растение при повышенной кислотности. Нельзя лечиться физалисом беременным и кормящим грудью женщинам. Не стоит злоупотреблять лекарствами из растения, а также превышать указанных дозировок.
Принимать культуру в пищу можно только после обработки кипятком. Таким образом можно смыть клейкое вещество, которое может привести к расстройству желудка.
Мнение врача:
Физалис, или инковая ягода, привлекает внимание многих своим необычным внешним видом и ярким вкусом. Врачи отмечают, что физалис содержит большое количество витаминов С и А, антиоксидантов и минералов, что делает его ценным продуктом для поддержания здоровья. Эти элементы способствуют укреплению иммунитета, защите клеток от свободных радикалов и улучшению зрения. Однако, следует помнить, что физалис не является панацеей и не заменит сбалансированное питание. Включив эту ягоду в рацион, можно дополнить свой рацион полезными веществами и насладиться ярким вкусом.
Опыт других людей
Чудо-ягода физалис завоевывает сердца людей своим уникальным вкусом и полезными свойствами. Многие отмечают, что физалис обладает ярким сладко-кислым вкусом, который приятно дополняет разнообразные блюда и десерты. Богатый витаминами С и А состав делает эту ягоду настоящим кладезем питательных веществ. Люди отмечают, что физалис помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и даже повысить настроение благодаря содержанию серотонина. Все больше гурманов и здорово ориентированных людей обращают внимание на эту удивительную ягоду, ведь она не только вкусная, но и полезная для организма.
Интересные факты
-
“Фонарики” здоровья:Физалис содержит большое количество витамина С, являясь отличным источником антиоксидантов. Его плоды известны как “фонарики” из-за декоративной оболочки, напоминающей китайские фонарики.
-
Южноамериканские корни:Физалис имеет происхождение в Южной Америке, где его культивировали инки и ацтеки. Европейские исследователи завезли его в Европу в 16-м веке, где он стал популярным в качестве декоративного растения.
-
Лекарственное растение:В народной медицине физалис используется как противовоспалительное и мочегонное средство. Исследования показали, что он может быть эффективен при лечении ревматизма и астмы, а также при снижении уровня сахара в крови.
Частые вопросы
Чем полезны ягоды физалиса?
Плоды физалиса обеспечат организм важным микроэлементом, избавят от неприятностей и улучшат женское здоровье. К тому же экзотический плод поможет «сжечь» жировые запасы и распрощаться с лишним весом, а также придаст коже упругость и бархатистость, разровняет морщинки.
Как правильно есть физалис?
Физалис едят сырым, сушат, готовят разнообразные варенья и десерты, добавляют в напитки, салаты, в начинку пирогов и пудингов, конфет, а также используют, как декоративный элемент стола.
Можно ли есть физалис в сыром виде?
У физалиса ягодного (земляничного) или фруктового плоды некрупные — ярко-апельсиновые, ароматные, на вкус кисло-сладкие, чем-то напоминают крыжовник. Их едят в свежем виде, используют для украшения блюд, а если плодов много, делают варенье, компоты и цукаты.
Можно ли есть физалис который растёт на улице?
Хорошо хранится в свежем виде, благодаря наличию сухой плёнчатой оболочки. Земляничный, или перуанский физалис более теплолюбив, чем овощной. Плоды у него мелкие, как ягодки и сладкие. Их можно есть в свежем виде.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе физалиса обращайте внимание на его внешний вид: ягоды должны быть крупные, сочные, оранжевого цвета и плотно обернуты в тонкую оболочку.
СОВЕТ №2
Храните физалис в холодильнике, предварительно уложив его в контейнер с влажной бумагой. Так ягоды сохранят свежесть и вкус дольше.
СОВЕТ №3
Используйте физалис не только как украшение для десертов, но и как ингредиент для приготовления соусов, салатов или даже маринадов к мясу.
